作者：未知

　　答：

　　1.蛋白质含量高的食物。煮鸡蛋、肉类（用水煮或清炖的方法烹调最好）、深海鱼类（清蒸、水煮比较好），尽量不要采用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高，是助孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶可以喝酸奶。

　　2.蔬菜。各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高。准妈妈们都知道，助孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌为主。

　　3.水果。胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类、蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃，这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以准妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果，对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。

　　4.粗粮。助孕初期的准妈妈们应多进食粗粮，比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但尽量少吃薏米。如果准妈妈早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。

　　5.豆类。这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆及豆制品营养价值很高，具有健脑作用且易消化吸收。准妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养元素，对自己对胎儿都有益。

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